2024年11月

全国の日本酒
雪雲 Yukimo にごり生原酒 佐香錦100%(出雲富士・富士酒造・島根県出雲市)のラベル

島根県出雲市の富士酒造が造る雪雲(出雲富士)にごり生原酒。佐香錦100%使用、精米歩合65%、アルコール分15度、720ml、製造年月令和6年11月。裏ラベルの表記をまとめました。

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全国の日本酒
丈径(たけみち)純米 無濾過 R05BY 限定330本(王禄酒造・島根県松江市)のラベル

島根県松江市の王禄酒造が造る丈径。純米・無濾過、R05BY仕込、限定330本、精米歩合55%、アルコール分17.5%、720ml、製造年月R6.6。裏ラベルの表記をまとめました。

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全国の日本酒
鍋島 大吟醸 東条産山田錦100%・精米歩合35%(富久千代酒造・佐賀県鹿島市)のラベル

佐賀県鹿島市の富久千代酒造が造る鍋島 大吟醸。東条産山田錦100%使用、精米歩合35%、アルコール分17度、1800ml、製造年月2024.02。裏ラベルの表記をまとめました。

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岡山の日本酒
多賀治(たかじ)純米大吟醸 朝日 備前赤磐赤坂産100%・無濾過生原酒(十八盛酒造・岡山県倉敷市)のラベル

岡山県倉敷市の十八盛酒造が造る多賀治 純米大吟醸 朝日。備前赤磐赤坂産100%、無濾過生原酒、精米歩合50%、アルコール分16度、720ml。裏ラベルの表記をまとめました。

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岡山の日本酒
喜平 しぼったまんま 生詰酒(平喜酒造・岡山県浅口市)のラベル

岡山県浅口市の平喜酒造が造る喜平 しぼったまんま 生詰酒。甘口原酒・搾り直行・限定品の表記があるラベルと、静岡蔵とのつながりをまとめました。

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岡山の日本酒
redrock(レッドロック)純米大吟醸 赤磐雄町(利守酒造・岡山県赤磐市)のラベル

岡山県赤磐市の利守酒造が造るredrock 純米大吟醸 赤磐雄町。精米歩合38%・アルコール分16度以上17度未満・720ml。要冷蔵の生酒で、表と裏のラベルの表記をまとめました。

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