赤磐雄町(利守酒造・岡山県赤磐市)の2020BY・山陽新聞賞受賞記念酒
「赤磐雄町」は、岡山県赤磐市の利守酒造のお酒です。表ラベルには、赤い印章風の「赤磐雄町」と縦書きの「あかいわおまち」。裏ラベルには、「雄町の復活」「「第78回山陽新聞賞」受賞記念酒」「非売品」「酒一筋」「2020BY」と書かれています。ラベルに書かれた内容を整理しました。
飲んだ印象
旨みとキレがありました。
表ラベル

裏ラベル

ラベルの表記
| 銘柄 | 赤磐雄町(表ラベル)。裏ラベルに「酒一筋」の表記 |
|---|---|
| 品名 | 日本酒(特定名称の記載なし) |
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15度 |
| 内容量 | 720ml |
| 製造年月 | 2025.4 |
| その他の表記 | 2020BY/非売品/「雄町の復活」/「第78回山陽新聞賞」受賞記念酒 |
| 製造者 | 利守酒造株式会社(岡山県赤磐市西軽部762-1) |
| 日本酒度 | ラベルに記載なし |
原材料名の欄に品種名の記載はありません。裏ラベルに「雄町の復活」とあります。
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この記事の「赤磐雄町」(2020BY・山陽新聞賞受賞記念酒)は非売品で、下の商品は別のお酒です。同じ利守酒造の「赤磐雄町」の名前の純米大吟醸は、Amazon.co.jpで販売されています(PR)。
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※2025年7月6日の記録をもとにした記事です。内容は、ラベルの表記によります。お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

