新政 エクリュ 生成2026 生酛木桶純米 秋田酒こまち100%（新政酒造・秋田県秋田市）のラベル
mutex「新政（あらまさ）」は、秋田県秋田市の新政酒造のお酒です。この1本は、黄色い縦帯の首ラベルと、「2025」「新政酒造株式会社謹醸」の表ラベルの720mlの瓶で、裏ラベルには「生成 2026」「生酛木桶純米」と書かれています。
瓶とグラス
表ラベルには、「2025」の表記と、「新政酒造株式会社謹醸」の文字、花の紋があります。
裏ラベル
裏ラベルには、「Seasonal Theme “Q.E.D” 2025-2026」と「Colors -Ecru-」の表記があります。品目は「日本酒（純米酒）」で、アルコール分は12度（原酒）、内容量は720mlです。原料米は、秋田酒こまち100%使用（2025年収穫・秋田県産）、精米歩合は、こうじ米65%・掛米65%です。
使用酵母はきょうかい6号、発酵容器は木桶（11号）、使用瓶は「暁鐘（Morning Bell）」と書かれています。製造年月は2026.02、出荷年月は2026.04です。年の表記は、表ラベルが「2025」、裏ラベルが「生成 2026」です。
ラベルの表記
| 銘柄 | 新政 エクリュ（Colors -Ecru-） |
|---|---|
| 表ラベルの年 | 2025 |
| 裏ラベルの表記 | 生成 2026・生酛木桶純米 |
| 品目 | 日本酒（純米酒） |
| 原材料名 | 米（秋田県産）・米こうじ（秋田県産米） |
| 原料米 | 秋田酒こまち100%使用（2025年収穫・秋田県産） |
| 精米歩合 | こうじ米65%・掛米65% |
| アルコール分 | 12度（原酒） |
| 内容量 | 720ml |
| 使用酵母 | きょうかい6号 |
| 発酵容器 | 木桶（11号） |
| 使用瓶 | 暁鐘（Morning Bell） |
| 製造年月 | 2026.02（出荷年月 2026.04） |
| 識別情報 | 25CEC-02／25CEC-03 |
| 製造者 | 新政酒造株式会社（秋田県秋田市大町六丁目2-35） |
| 日本酒度 | ラベルに記載なし |
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※2026年11月11日の記録をもとにした記事です。内容は、ラベルの表記によります。お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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