十四代 荒走り 上諸白 生酒 純米大吟醸 山田錦100%(高木酒造・山形県村山市)のラベル
「十四代(じゅうよんだい)」は、山形県村山市の高木酒造のお酒です。この1本は、白い表ラベルに大きく「十四代」、右に「荒走り 上諸白」と書かれた緑色の瓶です。肩には「生酒」のシールが付いています。
瓶と酒器


裏ラベル

裏ラベルには、「十四代 荒走り上諸白 生酒」と書かれ、品目は「日本酒」で、「純米大吟醸酒」の表示があります。原料米は、兵庫県特A地区産山田錦100%使用です。アルコール分は15度で、「生酒・要冷蔵」の表示があります。
赤い欄には、加熱処理を一切行っていない生酒のため、必ず冷蔵(-5℃〜5℃)で保存し、製造年月より3か月以内に飲むように、という注意書きがあります。製造年月は、表ラベルに記載があると書かれています。
ラベルの表記
| 銘柄 | 十四代 荒走り 上諸白 生酒 |
|---|---|
| 品目 | 日本酒(純米大吟醸酒) |
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 原料米 | 兵庫県特A地区産山田錦100%使用 |
| 精米歩合 | 50%(写真では45%とも読めます) |
| アルコール分 | 15度 |
| 保存方法 | 生酒・要冷蔵(-5℃〜5℃で保存) |
| 製造者 | 高木酒造株式会社(山形県村山市大字富並1826番地) |
| 内容量・日本酒度 | 写真の範囲では読み取れません |
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※2025年6月15日の記録をもとにした記事です。内容は、ラベルの表記によります。お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。



